50歳からのダイエットブログ by あさひ

あさひのよもやま日記

身も心も健やかに〜食事日記を中心に日々のあれこれ綴ります。ダイエット、躁うつ病、断酒、夫・ワンズと4人暮らしの専業主婦

楽しい♪簡単!セルフおはぎ〜 & 新座「のびのびロール」& アゲラー本舗でひな祭りランチ

f:id:asahi-diet:20180303223147j:image今日はひな祭り。

義妹家族が遊びに来るので、お義母さんと何しようかと考えて…

セルフおはぎにしました。

もち米を炊いてお皿に盛り〜

各自めいめいで小さめにラップに包み〜

取り皿に広げて〜

好きなだけ自家製あんこときな粉をのせて〜

お箸で食べるんです。

きれいに成形できなくてもオーケー牧場。

炊きたてのもち米はおいしいのだ。

姪っ子2人も楽しんで作って食べてました。

f:id:asahi-diet:20180303223400j:image昨日作った「紫花豆のきな粉まぶし」後を引く美味しさ、大好評でした。

紫花豆を一晩水で戻して圧力鍋で10分加圧、 柔らかくなったのを確認してから、砂糖を入れて10分煮て、温かいうちにきな粉をまぶして出来上がり。

今日のおはぎのあんこもこの紫花豆の甘煮をミキサーにかけて作りました。グー!

紫花豆は私の好きな豆の1つです。

f:id:asahi-diet:20180303223204j:imageニューアマンド「のびのびロール」1250円。

埼玉県新座市で有名です。

新鮮で柔らかくて、ふわっふわ♡

生クリームも超フレ〜ッシュ♡

とってもおいしいです!!

f:id:asahi-diet:20180303223210j:image「子供10人が満足できる大きさ」がウリなんですけどぉ

本当に長〜くて太〜くて、賞味期限も当日中なので、なかなか夫婦2人では食べ切れないから買えないけれど、大人数の時は盛り上がるし楽しめます。

六本木アマンドの工場なんですよ。

 f:id:asahi-diet:20180303223230j:imageアゲラー本舗の唐揚げ

http://agera-honpokaraageya.com/

マイダーリンがバイク飛ばして買ってきました。

甘いのとしょっぱいのと交互に食べて、大満足なひな祭りランチでした♪

 

あさひ