50歳からのダイエットブログ by あさひ

あさひのよもやま日記

身も心も健やかに〜食事日記を中心に日々のあれこれ綴ります。ダイエット、躁うつ病、断酒、夫・義母・ワンズと5人暮らしの専業主婦

友人とチーズフォンデュとおしゃべりを楽しむ【 MEC食37日目】

おはようございます、あさひです。 

f:id:asahi-diet:20171129170029j:image昨日お友達が来て、ランチにチーズフォンデュを作りました。作ったといっても、ブロッコリーを茹でてウィンナーを炒めた位で、後は買ってきた材料を切ったりして並べるだけです。フランスパンはカットしてからトースターで温めました。

f:id:asahi-diet:20171129170115j:imageチーズフォンデュ本体はこれです、レンジで2分間チンするだけ、簡単楽ちんです。おいしかったし、おしゃべりしながらゆっくり食べて楽しかった〜。お陰で半日痛みを忘れられました。

f:id:asahi-diet:20171129170201j:image洋梨と水菜のグリーンスムージーも作りました。グリーンスムージーは久しぶり、洋梨が8割、水菜が2割です。やっぱり果物はおいしいわね。

f:id:asahi-diet:20171129170335j:image 朝、フランスパンを買うついでにミニクロワッサンも買いコーヒーと共に。パンはおいしいね。

f:id:asahi-diet:20171129170420j:image起きたては、チチヤスのヨーグルト2つ。 チチヤスは私の出身である広島の会社なんです。懐かしいです。酸味がきつくないし優しい甘さが好きです。

f:id:asahi-diet:20171129221130j:image夜ご飯は、スペラアリブ、温泉卵、納豆ごはん、ごぼうサラダです。

f:id:asahi-diet:20171129221232j:imageスペアリブは前日から塩水4%に漬けておきました。

f:id:asahi-diet:20171129221303j:image柔らかくてジューシー!ちょうど良い塩梅で美味しかったです。

 

以上、食事記録でした。

 

パンや果物、ご飯と炭水化物祭りでした。たまにはこういう日もありますね。

でも昨日は副作用の強い痛み止めも飲まなかったし、身体は随分楽でした。友達と一緒にあれやこれや話してると痛みも忘れてしまいますね。良い気分転換になりました!

 

それでは皆様

本日もすばらしい1日をお過ごし下さい♡

皆様の健康願っています。

あさひ