50歳からのダイエットブログ by あさひ

MEC食で健康第一! by あさひ

MEC食とは 肉卵チーズを中心とした食事を30回よく噛む食事法です。 毎日の食事日記を中心に日々のあれこれを綴ります。

肋骨を折って11日目、まだ痛いよー

今朝、痛くて痛くて、身体は重いしで、なかなかベッドから出られませんでした。 そしたら10日も早くマンスリーも来て、眠くて眠くてしょうがありません。 いつもなら朝一番の8時半に病院に行くのですが、今日は夫を6時に見送って、 3時間ほど寝てから行って…

友人とチーズフォンデュとおしゃべりを楽しむ【 MEC食37日目】

おはようございます、あさひです。 昨日お友達が来て、ランチにチーズフォンデュを作りました。作ったといっても、ブロッコリーを茹でてウィンナーを炒めた位で、後は買ってきた材料を切ったりして並べるだけです。フランスパンはカットしてからトースターで…

どうにも具合が悪く MECな気分じゃない日【 MEC食36日目】

おはようございます、あさひです。 肋骨を折ってから 9日目です。 最初にもらった毎食後の痛み止めがなくなって、追加分は強い薬にしてもらいました。 副作用の吐き気止めとともに処方されたんだけど、軽い吐き気、軽い頭痛、体がだるい、目の奥が痛いとどれ…

鶏の手羽先鍋、スープから作る、うまい!【 MEC食35日目】

おはようございます、あさひです。 昨日は、鶏の手羽先でスープストックをつくりました。 Facebookのグループで「ボーンブロス倶楽部」と言うのに入ったのですが、よく煮込んだ骨付きスープのおいしそうなこと!玉ねぎは皮つきのまま入れると栄養価が増すそ…

「あんだかし〜」の卵スープ、美味しい!

こんにちは、あさひです。 初めて注文した「あんだかし〜」が届きました!! 「あんだかし〜」とは沖縄で昔から食されてきた伝統的なお菓子。豚の皮とラードと塩だけで作られています。添加物は入っていません。たんぱく質とコラーゲンが豊富で糖質ゼロ! 手…

愛は行動だ!の夫を愛する私【 MEC食34日目】

おはようございます、あさひです。 肋骨を折ってから1週間が経ちました。まだ体は完全には動かないし痛み止めが切れると痛いです。 とほほ。 それでは、昨日の食事記録です。 朝ご飯はドトールのツナチェダーチーズとジャーマンドック。夫がバイクで買ってき…

「広島焼きとしのお好み焼き」大泉学園【 MEC食33日目】

おはようございます、あさひです。 早速昨日の食事記録です。 夜ごはんは、行きつけの「広島焼き とし」のお好み焼き。麺を半分にして夫のほうに入れてもらい、トッピングは肉ダブル、卵ダブル、チーズ、大葉、広島ネギ上のせ、です。 う〜ん♡カープソースと…

お肉!お肉!な日【 MEC食32日目】

おはようございます、あさひです。 昨日は、お肉をたくさん食べました。 順不同でお送りします。 夜ご飯は、大好きなラム肉と豚トロ炒め、にんにくの芽炒めも、おいしいです、ベビーリーフとともに。あ、画像は 2人前です。 お昼はまたしても牛肉ステーキ300…

朝ご飯は豚骨ラーメンスープの素!

MECドクター渡辺先生が毎朝飲んでいると言う豚骨ラーメンスープが届いたので、今日からいただきます。温泉卵を1つ入れました。 おいしい!朝からエネルギーがわきそうです。 でもちょっと濃厚すぎたかな…途中お湯を足して飲みました。 1.8リットルで1,598円…

休日の日は夫は大活躍。【 MEC食31日目】

おはようございます、あさひです。 痛み止めを食後に毎回飲んでいるせいもあるけど、呼吸も痛みもずいぶん楽になってきました。 ついちょこちょこ動いちゃうので気をつけないと。 まだ絶対安静中なのです。 それでは昨日の食事記録です。 夜ご飯は値引きして…

魚久の粕漬けとご飯の日【 MEC食30日目】

おはようございます、あさひです。 昨日の夜は夫が魚が食べたいと言って、魚久の粕漬けを買ってきました。 久しぶりのお魚、粕漬け、とってもおいしいかったです。 思わず白米が欲しくなり、 30日ぶりにいただきました。あ〜おいしかった。カムカム30回は忘…

夫が髪を洗ってくれました。

今日からクリニックでリハビリです。 清拭をしてくれて、背中に電気を流したあとマッサージ、そして、さらしとバンドのまき直しです。 これから日祝を除いて毎日通うことになります。 今日は夫が半休をとって車で送り迎えしてくれました。 診療時間の30分前…

手羽中の煮込みスープ【MEC食29日目】

おはようございます、あさひです。 昨日はコメントたくさんありがとうございました。 とても励まされたしうれしかったです!! さて、肋骨を折ったばかりで絶対安静中です。 基本的には横になって寝てるだけなのですが、ひとしきり寝て、起きる度にお腹がす…

肋骨を折りました。【 MEC食28日目】

おはようございます、あさひです。 先日緑内障と診断されたばかりで、ふんだりけったりなんですが、昨日肋骨を折りました。 いつものカラオケスナックに行きカラオケを歌う前に、ダウンコート脱いで、そのコートが床に落ちてしまい、自分の足で踏んでツルッ…

落ち込んで泣いた日【MEC食27日目】

おはようございます、あさひです。 昨日は朝から感情が高ぶってわんわん泣いて、落ち込んでいました。 それでも何とか気分転換にと夫と出かけました。来年の春に車を買い替える予定なので一日中カーディーラー回りをしました。クララの散歩もして夕方帰って…

緑内障と診断されました。

皆さん緑内障ってご存知ですか? 40代以上の人の20人に1人はなる病気だそうです。 だんだん視野が狭くなってくる病気で、初期や中期の段階では脳の認知機能で修正するため自覚症状がなく、重度になってからようやく気づく病気です。その頃には既に遅く失明に…

濃厚ダブルチーズin ハンバーグランチ【MEC食26日目】

おはようございます、あさひです。 食欲が戻ってきました!! 朝から元気いっぱいです。 それでは早速昨日の食事記録です。 ランチはフライングガーデンと言うハンバーグ屋さんで。濃厚ダブルチーズinハンバーグランチ、ゴルゴンゾーラ風味のソースです。 カ…

引き続き食欲なしの日【MEC食25日目】

ガスヒーターの風に吹かれるクララです。 おはようございます、あさひです。 お陰様で愛犬クララは昨日良いうんちもしたし、ご飯もクレクレと食べてくれました。良かったです。 私は…昨日もいちにち食欲ありませんでした。 MEC食を始めてから、まいにち 肉!…

犬と一緒に食欲のない日【MEC食24日目】

おはようございます、あさひです。 ここ2週間、愛犬クララの胃腸の調子が悪くて、お医者さんに連れて行って薬もらって一時は良くなったのですが、また昨日から朝ごはんを食べなくなったりと心配なんです。今朝ももどして下痢気味、こんな時は絶食です。朝ご…

MEC食の1日のベース量

MEC食では1日のベース量として「肉200グラム、卵3個、チーズ120グラム」を推奨しています。それで1日のビタミン・ミネラルなどの栄養はほぼまかなえるそうです。あとはビタミンCだけが不足するので、少量の葉野菜、ブロッコリーなどを摂ることを勧めています…

ステーキにバター増し増しで食べる【MEC食23日目】

おはようございます、あさひです。 早速ですが、昨日の食事日記です。 昨日の晩ごはんは 牛肉ステーキ200g。 味付けは、広島の藻塩とバター。 お肉は小さく小さく切ってゆっ〜くりカムカム30回です。一切れの肉にバターを少しずつのせながら食べました。テレ…

あんだかし〜、カリッとした食感がたまらない!

最近、私が毎日食べている、あんだかし〜。 小腹が空いた時のおやつにぴったり!糖質ゼロだし美味しくてついつい手が出ちゃいます。先日の渡辺先生の講演会でサンプルでいただきました。沖縄から来られていた、あんだかし〜製造販売の社長さん、女性なのです…

渡辺先生超ステキ!継続は力なり【MEC食22日目】

おはようございます、あさひです。 早速ですが、昨日の食事記録です。 朝: 生クリームお湯割りバター入り 2杯 昼: ゆで卵3個、キリクリームチーズ2P 夕: あんだかし〜 温泉卵3個 夜: 牛肉ステーキ250グラム 塩胡椒バター味(写真は420グラム、夫と半分こ)。…

本当のカムカム30のやり方【 MEC食21日目】

おはようございます。あさひです。 昨日の食事記録です。昨日はお肉お肉の日でした。昼は牛肉、夜は豚肉でした。 お昼は すてーき亭で牛肉ステーキ240グラム 1080円!安い。 コーンは友人に食べてもらい、肉オンリーをひと口サイズに小さくしてカムカム30回…

生クリームのお湯割りバター入れ、うまい!

おはようございます、あさひです。 今日はいつもの生クリームのお湯割りにバターを10グラム入れてみました。朝からむつこいかなと思ったんですがとってもおいしい!! おかわりしたくなって、今度はバターを20グラム入れました。バターのコクと旨味を感じま…

楽しかった!渡辺先生の講演会の日【 MEC食20日目】

こんばんは、あさひです。 今日は渡辺先生の講演会でした。 と〜ても勉強になりました。 MEC食への理解が深まりました。 それにランチ会で、MEC食を実践されてる方たちのお話もいろいろ聞けて、とっても参考になりました。楽しかった〜! 質疑応答にも時間を…

MEC食ランチ弁当作りました。

チーズハンバーグ ど〜ん! キリ クリームチーズ ゆで卵 塩味 チーズケーキ チーズハンバーグはイオンのハンバーグにとろけるチーズをのっけただけです。 チーズケーキは1週間前に作った残りを冷凍しておきました。ランチの頃には解凍されてちょうど良くなっ…

体調の悪い日【 MEC食19日目】

こんばんは。 あさひです。 今日は、起きてしばらくしたら、左耳が痛くなり、喉も痛くて、頭痛もしました。風邪をひいたと思い葛根湯を飲んだんですが、どうにも耳と喉が痛くて、耳鼻咽喉科に行きました。症状はそんなにひどくないとのこと。うがい薬と鎮痛…

ダイエットより健康第一!!【MEC食18日目】

おはようございます。 あさひです。 昨日の夜は4時間睡眠でした。 でも夕方1時間のお昼寝?夕寝がぐっすり出来たので5時間睡眠が確保できました。もう少し眠りたいです。 睡眠が足らないと体はだるいし目の奥がしばしばするし頭痛もします。 私はいま睡眠障…

8時間眠れた日!【 MEC食17日目】

おはようございます。 あさひです。 昨日は8時間眠れました! 夫が珍しく早く帰ってきて6時には家にいたんです。 6時半には一緒にご飯を食べました。 さすがにここ3週間眠れてない疲れが溜まっていたのもあります。昼間からとてもしんどかったんです。そして…